Descubra texturas e sabores únicos que você NÃO ENCONTRA em pães industrializados dos supermercados ou nas padarias convencionais.
Utilizando apenas os ingredientes da sua cozinha, aprenda de forma rápida e simplificada como criar momentos únicos e repletos de sabor com pães que respeitam a tradição e a saúde!
Imagine o aroma de um pão quentinho, com casquinha crocante e miolo macio, feito de forma saudável e natural.
Massimo estudou em umas das melhores escolas de gastronomia da Itália aperfeiçoando as receitas clássicas italianas. No entanto, após enfrentar desafios de saúde na família, percebeu a importância de uma alimentação mais saudável. Foi então que decidiu unir tradição e bem-estar para desenvolver receitas de pães de fermentação natural que preservam o sabor autêntico e promovem qualidade de vida.
Muito prazer Massimo Rossi, serei o seu mentor nessa jornada deliciosa e saudável!
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Sim! Foi desenvolvido para atender tanto iniciantes quanto pessoas que já têm experiência na cozinha. Ele traz um passo a passo detalhado, com explicações claras e dicas que facilitam o preparo.
Não! A maioria das receitas pode ser feita apenas com utensílios básicos.
Sim! Todas as receitas são saudáveis.
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